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烤鹰嘴豆酥


2022-03-19 10:41:07 ,,,


烤鹰嘴豆酥的做法配料表

  • 鹰嘴豆 (500克)
  • 玉米油 (30克)
  • 盐 (适量)
  • 糖 (4克)
  • 烧烤料 (1大勺)

STEP1鹰嘴豆冲洗干净,加水没过浸泡12小时。

STEP2、泡好的鹰嘴豆加3茶匙盐一颗八角,煮20分钟。

STEP3、煮好的鹰嘴豆充分晾干表面水分,装保鲜袋冷冻24小时。

烤鹰嘴豆酥

STEP4、冷冻的鹰嘴豆取出直接烧烤料盐糖玉米油,翻拌均匀。烤网上铺锡纸,拌匀调料的鹰嘴豆平铺在锡纸上,烤箱上下火190度,预热10分钟,烤50分钟。中间取出翻一下。

烤鹰嘴豆酥

STEP5、嘎嘣脆,酥酥酥,开动吧!

烤鹰嘴豆酥


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