STEP1、红豆加水熬烂，留一点红豆汤。然后压碎（汤稍微多一点，否则最后太干，影响口感。其余汤倒出喝喝红豆汤。煮红豆的时候我还放了点陈皮。

STEP2、面粉加牛奶揉成面团，醒发20分钟。我做的是四个的量

STEP3、分成小剂子。擀成面皮，ps：不要太惨，比饺子面再厚一点。我一开始擀的太薄，煎的时候破皮了。

STEP4、放上压好的红豆馅

STEP5、卷成如上得样子

STEP6、电饼铛抹油，煎15分钟搞定。