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素菜家常菜


排骨香菇土豆闷饭电饭锅版


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,,


排骨香菇土豆闷饭电饭锅版的做法配料表

  • 排骨 (2根)
  • 香菇 (6朵)
  • 土豆 (一个)
  • 胡萝卜 (2根)
  • 洋葱 (半个)
  • 茭白 (一根)
  • 长粒香米 (4两)

排骨香菇土豆闷饭电饭锅版的做法配料表

其实我这是第一次做闷饭,真的没想到挺成功的!不咸不淡,水也刚刚好!挺惊喜的!这也是我发的第一个菜谱哦!要是没尝过的一定要尝试做一次!我可以,你也可以的哦!建议:如果最后掌握不了水量,可以按照我的图片里,以实物为准,水量刚刚盖住实物就肯定正好啦!

STEP1、大米洗净后浸泡起来,然后开始准备配菜去!

排骨香菇土豆闷饭电饭锅版

STEP2、配菜洗干净准备切丁备用。

排骨香菇土豆闷饭电饭锅版

STEP3、切成差不多大小的丁。

排骨香菇土豆闷饭电饭锅版

STEP4、葱姜蒜切好备用。

排骨香菇土豆闷饭电饭锅版

STEP5排骨焯水后再用温水洗干净待用。

排骨香菇土豆闷饭电饭锅版

STEP6、入锅炒至两面焦黄。

排骨香菇土豆闷饭电饭锅版

STEP7、把菜丁倒入锅中一起翻炒,加入盐,鲜抽,老抽,鸡精炒至上色。

排骨香菇土豆闷饭电饭锅版

STEP8、然后把泡好的米倒入锅中一起翻炒均匀。

排骨香菇土豆闷饭电饭锅版

STEP9、最后倒入清水,平时蒸米饭多少水,这次可以再少一点点,太湿了不好。

排骨香菇土豆闷饭电饭锅版

STEP10、40分钟左右提示闷好了!再多闷10分钟!水分给的刚刚好!香气四溢啊!

排骨香菇土豆闷饭电饭锅版

STEP11、大功告成!吃一口~那种香,那种糯~真的是美味营养极了!。。。

排骨香菇土豆闷饭电饭锅版

STEP12、饭后再来点水果~正正好!

排骨香菇土豆闷饭电饭锅版


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