STEP1、选用个头比较大的红蜜薯，洗净去皮后切对半。黄油少许。

STEP2、将适量水倒入烤盘。

STEP3、装水烤盘置于烤箱下层，红薯放中层网架上。上下火180度，烤30分钟。可根据红薯的大小调节烤的时间，不确定是否烤熟时，可以手捏一下红薯是否变比较软。

STEP4、黄油隔水融化。

STEP5、30分钟后取走装水的烤盘，倒掉水。网架也一同取出。

STEP6、用羊毛刷子沾一些黄油。

STEP7、烤盘垫在网架下面。给红薯均匀扫上薄薄一层黄油。黄油扫一遍就好，视频中我只顾着盯手机，没注意刷多了点。

STEP8、将扫了黄油的红薯重新放入烤箱中层。上下火180度10分钟。

STEP9、十分钟后取出。还没打开烤箱就闻到了甜美的香气。

STEP10、微微焦黄的外皮带着诱人的奶香，内里香甜粉糯散发着热气♨️。

STEP11、新鲜出炉的烤黄油红薯温暖了我的手，也温暖了我的胃。

STEP12、我家的小吃货连啃四块，边吃边说:妈咪，这个薯薯太好吃了。看着她吃得香甜的样子，幸福原来就是那么简单。