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糖醋脆皮豆腐

2022-03-19 10:41:07 豆腐,糖醋,脆皮,皮豆,脆皮豆腐,

糖醋脆皮豆腐的做法配料表

老豆腐（500g）
生抽（2勺）
醋（2勺）
糖（2勺）
盐（少许）
淀粉（适量）
白芝麻（少许）
葱花（少许）

STEP1、取一小碗，放入2勺生抽、2勺醋、1勺糖和少许盐，再倒入少许淀粉水调开，搅拌均匀成糖醋芡汁，备用。

糖醋脆皮豆腐

STEP2、500g老豆腐洗净，切3cm左右的块，用厨房纸吸干表面水份。

糖醋脆皮豆腐

STEP3、热锅热油，放入豆腐，煎至两面金黄即可。

糖醋脆皮豆腐

STEP4、将调好的糖醋芡汁倒入锅内，中火煮沸。之后转大火收汁，将豆腐均匀裹上糖醋芡汁。

糖醋脆皮豆腐

STEP5、关火装盘，撒上少许熟白芝麻和葱花，糖醋脆皮豆腐完成！

糖醋脆皮豆腐

温馨提示：

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