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电饭煲版卤牛肉

2022-03-19 10:41:07 牛肉,卤牛肉,电饭煲,

电饭煲版卤牛肉的做法配料表

牛腱子（2斤）
生抽（2勺）
老抽（2勺）
料酒（1勺）
白糖（20克）
葱姜（适量）
香叶（3片）
桂皮（1块）
八角（2个）

电饭煲版卤牛肉的做法配料表

1、牛腱子是卤牛肉的最佳部位，可以放一些鸡腿啊鸡爪啊一起卤。2、可以根据自己口味加几个辣椒，我家做给宝宝吃的，所以蘸了清爽的蒜泥

STEP1、牛腱子泡在清水中，去除血水。放在炒锅中，加入葱姜，冷水煮开，撇去血沫。

电饭煲版卤牛肉

STEP2、把焯过的牛腱子放入电饭煲，加入姜片、八角、桂皮、香叶。

电饭煲版卤牛肉

STEP3、再加入生抽、老抽、料酒、白糖，填入足够量的热水。

电饭煲版卤牛肉

STEP4、关上韩国酷晨电饭煲，按万能蒸功能。好啦，等着吧

电饭煲版卤牛肉

STEP5、煮好之后冷藏一下，口味更佳哦

电饭煲版卤牛肉

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