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靓汤家常菜


味噌汤


2022-03-19 10:41:07 ,,


味噌汤的做法配料表

  • 豆腐 (1块)
  • 海带 (1片)
  • 味噌 (适量)

味噌汤的做法配料表

1.可用淘米水泡发海带,容易清洗,煮的时候也容易酥软。2.切豆腐之前可以用盐水浸泡一下豆腐,使豆腐结实,切时不易碎。

STEP1、准备好材料,包括豆腐、海带和味噌

味噌汤

STEP2、将海带用清水洗净后切小块,放入清水锅中。

味噌汤

STEP3、用大火将水煮开,待海带基本煮熟。

味噌汤

STEP4、在一个空碗中倒入适量的水,加入1勺味噌

味噌汤

STEP5、将味噌融入水中,如果味道不够可继续加入味噌。

味噌汤

STEP6、将大块的豆腐切成小块,并倒入锅中。

味噌汤

STEP7、将之前调好的味噌倒入锅中。

味噌汤

STEP8、根据咸淡再考虑是否继续倒入味噌,再搅拌均匀即可。

味噌汤


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