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猴头菇虫草花菌类养胃汤

2022-03-19 10:41:07 虫草花,猴头菇,虫草,猴头,养胃汤,头菇,菌类,

猴头菇虫草花菌类养胃汤的做法配料表

猴头菇（1个）
香菇（5小朵）
茶树菇（6-8根左右）
虫草花（一小把）
鸡米头（少许）
排骨（1长根（家人少））
野生红菇（3朵（没有可以不放））
盐（少许）
姜片（3-4片）
料酒（少许）

猴头菇虫草花菌类养胃汤的做法配料表

第一次写菜谱，比做菜累，大家共同交流，大神请轻喷，材料也可以再加其他的，比如用鸡炖，鸭，都可以，北方人，菌类有限，感谢大家支持！

STEP1、猴头菇水泡发，去黄水，多挤几次水，直到水变清，撕成小多，其他都泡发，我用的是小香菇，看着不大一泡特别香，准备好食材

猴头菇虫草花菌类养胃汤

STEP2、排骨焯水，滴点料酒去腥，放入电炖锅中

猴头菇虫草花菌类养胃汤

STEP3、把食材准备都加入锅中，大约4-5个小时（我的紫砂炖锅比较慢，大家正常的2-3个小时）

猴头菇虫草花菌类养胃汤

STEP4、出锅加入盐调味，自己可以调味，搅匀，7盛出，我家不爱吃味精鸡精什么的，所以没放，菌类很出味，特别鲜美，大家可以试试，孩子吃了两碗

猴头菇虫草花菌类养胃汤

STEP5、后来还做做过一次，加入玉米，味道也不错，比较有玉米香味

猴头菇虫草花菌类养胃汤

STEP6、配米饭，哈密瓜和蓝莓，简单的午饭

猴头菇虫草花菌类养胃汤

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