靓汤家常菜龙虾两吃清蒸+煲粥2022-03-19 10:41:07 龙虾,清蒸,虾两吃, 龙虾两吃清蒸+煲粥的做法配料表
STEP1、买来的大活虾跟大家打个招呼。。。然后,虾头就被浸入滚烫的开水中,约10秒。。。龙虾就。。。脑死了(略残忍)…… STEP2、迅速用一只筷子,从龙虾尾部的小圆孔内插入,再抽出,有很多水会流出来。。。此曰【放尿】(略重口)…… STEP3、用刀将虾头与虾身切开,取出 内脏 虾脑 脊线 洗净,并把 虾钳 虾脚 拧断,把虾钳的硬壳砸碎 (略暴力)…… STEP4、将虾身沿中线连壳一起对半切开,和砸碎的虾钳一起装盘,洒上 料酒 姜 黑胡椒末 腌制10分钟 (略技术)…… STEP5、虾头是一层硬壳包着一部分肉,先将上面的硬壳剥下,去掉两侧的腮,前面的口器,然后沿中线对半切开,再将虾肉部分也对半切开,虾脚切成小段备用 (略琐碎)…… STEP6、等白米粥熬得差不多,将姜丝下油锅炒香,再下入备好的虾头虾壳虾脚,翻炒10分钟至 (略香)…… STEP7、将炒好的虾头虾壳虾脚倒入粥中一起熬煮约20分钟,如果水不够可以多加些水,加入适量 盐 白胡椒粉 搅拌均匀,即可出锅装盘 (略口水)…… STEP8、熬煮龙虾粥的同时,将腌制好的 虾身 虾尾 虾钳 放入蒸锅,大火蒸约10分钟,关火焖蒸5分钟即可上桌 (略饿)…… 温馨提示:本文收集了龙虾两吃清蒸+煲粥的靓汤家常菜, 龙虾的靓汤家常菜,清蒸的靓汤家常菜,虾两吃的靓汤家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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在家里也能吃到的超级街头风味的蒜香烤茄子!自己做简直是业界良心~软软的茄子,香香脆脆的葱蒜末,好吃cry!很想吃烤茄子的时候,手里正好有一包孜然粉调料!孜然粉调料是因为做羊肉焖饭的时候找遍了超市小饭馆都买不到特地买的..真是便宜了这条烤茄子了!!!没在国内买过活龙虾,不知道市价,反正英国超市买一只一斤半的大龙虾只需12英镑约120人民币(貌似沿海鱼市还能更便宜)。。。于是这次我没就没买螃蟹改买龙虾过瘾。。。
基围虾,蒸鱼豉油,蚝油,料酒,糖,盐,清水,姜,蒜没在国内买过活龙虾,不知道市价,反正英国超市买一只一斤半的大龙虾只需12英镑约120人民币(貌似沿海鱼市还能更便宜)。。。于是这次我没就没买螃蟹改买龙虾过瘾。。。