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靓汤家常菜海底椰瑶柱玉竹煲老鸡2022-03-19 10:41:07 海底椰,瑶柱,老鸡,玉竹, 海底椰瑶柱玉竹煲老鸡的做法配料表STEP1、食材集合
STEP3、老鸡斩块，清水中泡20分钟去去血水，冷水入锅，水中加入小葱、2片姜和1汤匙料酒，水开后煮3分钟捞出温水洗去浮沫。
STEP4、砂锅注入足量开水，入所有食材大火煮开，加盖锅盖转小火慢煲2个钟。
STEP5、最后十分钟入盐调味，时间到了关火起锅。开喝！
STEP6、成品图
STEP7、成品图
STEP8、成品图
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靓汤家常菜海底椰瑶柱玉竹煲老鸡2022-03-19 10:41:07 海底椰,瑶柱,老鸡,玉竹, 海底椰瑶柱玉竹煲老鸡的做法配料表STEP1、食材集合
STEP3、老鸡斩块，清水中泡20分钟去去血水，冷水入锅，水中加入小葱、2片姜和1汤匙料酒，水开后煮3分钟捞出温水洗去浮沫。
STEP4、砂锅注入足量开水，入所有食材大火煮开，加盖锅盖转小火慢煲2个钟。
STEP5、最后十分钟入盐调味，时间到了关火起锅。开喝！
STEP6、成品图
STEP7、成品图
STEP8、成品图
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小煎是川菜的一种典型做法。 小煎鸡、小煎鸭、小煎兔、小煎肘子……是我最浓的乡愁。 第一次做，跟家里的味道差很远，但是总归是一个路数上的了。 肘子肥肥的，但是这样炒之后完全不觉得腻了（好吧，我本来就是能接收肥肉的人，喜欢吃里面肥瘦结合的部分）。放了好几种辣椒，香极了，辣辣的好下饭。 嫩姜是点睛之笔。这是一道传统的老火靓汤，辅料食材都有滋阴润肺、养胃生津、润燥安神的功效。这道汤品秋季喝最适宜，汤汁清冽不油腻，温和清甜，适量饮用可以防秋燥，健脾益胃，把身体各个器官在苦夏的亏空全部找回来，为冬季进补储存能量，抵御寒冷打下一个好基础。
这个重庆喊它盐菜扣碗！这个菜很少做，主要是嫌麻烦！但是，这个菜在我这就简易化了，简单易做！好这一口的，来起！这是一道传统的老火靓汤，辅料食材都有滋阴润肺、养胃生津、润燥安神的功效。这道汤品秋季喝最适宜，汤汁清冽不油腻，温和清甜，适量饮用可以防秋燥，健脾益胃，把身体各个器官在苦夏的亏空全部找回来，为冬季进补储存能量，抵御寒冷打下一个好基础。
