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靓汤家常菜


榴莲鸡汤


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


榴莲鸡汤的做法配料表

  • 榴莲肉 (2块)
  • 榴莲壳 (1个)
  • 葱 (2根)
  • 姜 (4片)
  • 料酒 (两勺)
  • 鸡 (1只)

STEP1、将鸡洗净。冷水下锅,放葱姜料酒煮开。

榴莲鸡汤

STEP2榴莲壳中白色部分切割下来剁成大块

榴莲鸡汤

STEP3、煮沸后捞出,将鸡放在冷水下冲凉。

榴莲鸡汤

STEP4、铸铁锅中放冷水,放入焯好的鸡,放入切好的榴莲壳。大火烧开后转小火慢炖2个小时

榴莲鸡汤

STEP5、放入榴莲肉和适当红枣,再炖20分钟就可以出锅啦!

榴莲鸡汤

STEP6、开吃啦!太香了!榴莲肉软软糯糯,鸡肉酥酥软软,简直不要太好吃

榴莲鸡汤


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