 靓汤家常菜

莲藕菌菇补血汤

STEP1、莲藕切片，稍微厚一点

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STEP2、胡萝卜切滚刀块

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STEP3、杏鲍菇切滚刀块，栗树蘑撕开

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STEP4、莲子和薏仁过水洗一下

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STEP5、龙眼干三颗去皮去核

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STEP6、红枣对半切开去核

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STEP7、将上述除胡萝卜外所有食材放入炖盅，隔水炖两个小时，最后半小时时加入胡萝卜块，如果喜欢甜的，出锅时加点糖也可以，我没加，本身也是有点甜味的

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因为疫情的原因，让我入了烘培的坑……从烤的第一个戚风蛋糕，到烤了十几个戚风蛋糕都没有失败过！疫情两个多月做了好多好多个戚风蛋糕，四五个奶油蛋糕，简直停不下来！决定暂时收手了哈哈哈……今天把我做戚风的配方和做法记录下来，方便想做的朋友参考今天不想喝肉汤了，来点素食