靓汤家常菜鱼鳔当归鱼头煲2022-03-19 10:41:07 鱼鳔,鱼头,当归,鱼头煲, 鱼鳔当归鱼头煲的做法配料表鱼鳔当归鱼头煲的做法配料表STEP2、准备好材料,每种基本上这些足够了。大葱把葱白掰断,叶子部分切葱花末就好。 STEP3、先把炒锅烧热,放玉米油,姜块放入擦擦锅,再把鱼头两面略煎一下,盛出备用。 STEP4、直接用煎鱼头的锅,再把鱼鳔倒入翻炒一下。 STEP5、然后加水,盖锅大火烧开。水尽量一次性加足。 STEP6、把当归、芡实、黄芪、灵芝、葱白、黄精、党参一起放入砂锅中,再把炒锅中烧开后的鱼鳔汤倒入,淋入料酒,撒入白糖(约一粒花生米那么多,用中大火把砂锅烧开,转中小火盖锅焖煮约2530分钟。 STEP7、鱼鳔焖煮了约2530分钟后,再把提前煎好的鱼头放进去,锅烧开后,撇浮沫,捞出来葱白扔掉。 STEP8、继续中小火焖煮约25分钟左右,把红枣放进去。 STEP9、红枣放入后10分钟,再把枸杞倒进去,继续焖煮约5分钟。 STEP10、枸杞放入5分钟后,撒盐搅匀关火,盖锅用余温焖5分钟左右。 STEP11、打开锅盖把葱花倒进去,可以盛出来吃啦!鱼鳔滑嫩软糯,鱼头鲜香,淡淡的药味儿,很补哒 温馨提示:本文收集了鱼鳔当归鱼头煲的靓汤家常菜, 鱼鳔的靓汤家常菜,鱼头的靓汤家常菜,当归的靓汤家常菜,鱼头煲的靓汤家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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