STEP1、自己喜欢的任意蔬菜切大丁

STEP2、排骨放黄酒，老姜去腥焯水

STEP3、热锅冷油放蒜末爆香（任何菜放蒜末爆香都会更好吃

STEP4、放入排骨炒焦

STEP5、放入冰糖（放排骨前放炒糖色也行，看个人习惯

STEP6、放入蔬菜炒起来哪个香先放哪个炒出香味（香菇-洋葱-胡萝卜）

STEP7、加入生抽老抽盐调味比普通的菜咸一点，老抽不要放太多调色就行

STEP8、放入电饭煲和米拌匀，煮饭的水比平时饭的水少一点，因为配料的菜也有水。前面泡香菇的水可以放进去更好吃

STEP9、煮熟开锅啦（喜欢吃硬饭的可以再减少水量

STEP10、我可以吃一大碗超级好吃超级香又方便我口味偏淡自己看平时饮食调节