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靓汤家常菜


电饭煲版布朗尼


2022-03-19 10:41:07 ,,

电饭煲版布朗尼的做法配料表

  • 巧克力 （60g）
  • 黄油 （30g）
  • 面粉（和一般蛋糕不一样，可以用高筋粉哦） （30g）
  • 鸡蛋 （1颗）
  • 糖粉 （35g）
  • 核桃（提前烤香最佳） （适量）

电饭煲版布朗尼的做法配料表

特别说明下各项用：1、巧克力60g（用是70%左右黑巧币）2、黄油30g（低，所组织目测较干硬，黄油，客观条件限制缘故）3、鸡1颗（鸡颗40g，颗60g差不）4、糖粉35g（细砂糖也，巧克力，用是70%黑巧，黑巧，糖粉）推荐：推荐：PH师子（巧克力）：.sina/s/_4b6a3a6e0100m06i.html蓝带子（带PH子较）：.sina/s/_6abe59c30102dtl6.html.sina/s/_67a1225c0100swxv.html君之无数布朗尼子，较基本且操作简单三：浓情版（基础）：.sina/s/_4a5089ff0100c6ya.html馥郁版（看图片应该是喜欢那种）：.sina/s/_4a5089ff0100jy94.html摩卡版（咖灰，肯定美味）：.sina/s/_4a5089ff0100hh94.html

STEP1、电饭锅烧一点水，温热后就断电，用小碗装入黄油放在热水里融化

电饭煲版布朗尼

STEP2、之后加入巧克力

电饭煲版布朗尼

STEP3、搅拌均匀

电饭煲版布朗尼

STEP4、隔着热水将巧克力和黄油搅拌融化到均匀细滑的糊状

电饭煲版布朗尼

STEP5、准备好鸡蛋和糖粉

电饭煲版布朗尼

STEP6、将鸡蛋打散并加入糖粉

电饭煲版布朗尼

STEP7、将鸡蛋糖粉搅拌成均匀的糖蛋液

电饭煲版布朗尼

STEP8、缓缓地加入融化的巧克力黄油溶液中

电饭煲版布朗尼

STEP9、继续将糖蛋液和巧克力黄油搅拌均匀

电饭煲版布朗尼

STEP10、再加入面粉（可先过下筛）

电饭煲版布朗尼

STEP11、继续把所有材料搅拌成浓稠的巧克力糊状

电饭煲版布朗尼

STEP12、最后加入烤过的核桃仁（没条件烤普通核桃仁也可）

电饭煲版布朗尼

STEP13、搅拌完成的布朗尼糊，可以送入烤箱或者微波炉，这里我演示的是电饭锅的做法，如果量大，可以在锅底铺一张锡纸

电饭煲版布朗尼

STEP14、然后把所有糊糊都倒在锡纸上直接加热，如果量少，可以像我一样取一些纸模

电饭煲版布朗尼

STEP15、把布朗尼溶液倒入纸模里，盖盖，按下电饭煲的煮饭键

电饭煲版布朗尼

STEP16、跳起后等待8-10分钟，第二次按下煮饭键，跳起后再等待8-10分钟即可完成

电饭煲版布朗尼

STEP17、食用前先分割

电饭煲版布朗尼

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