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粥品家常菜


蟹肉粥


2022-03-19 10:41:07 ,,


蟹肉粥的做法配料表

  • 蟹 (一只)
  • 米 (适量)
  • 小葱 (1根)
  • 盐 (适量)
  • 小米 (米的四分之一量)

蟹肉粥的做法配料表

选择原材料的时候特别重要,选择一只肥美的蟹是成功的最重要环节。

STEP1、白水烧开,将蟹洗净处理好,掰开壳,尽量要让壳里的汁水保留于锅里,就是在锅上方掰啦!再将蟹掰成两半,去掉鳍部位,再各掰成两小块,欧拉。煮沸转小火熬制十分钟,加入大米和小米,再熬制十分钟,加入少许香油,再熬十分钟,加入小葱,三分钟后便可关火盛出啦!

蟹肉粥


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