粥品家常菜白粥2022-03-19 10:41:07 白粥, 白粥的做法配料表
白粥的做法配料表STEP1、大米择去杂质后洗净,用清水浸泡30分钟 STEP2、砂锅内注入2/3满的清水,中火烧开后加入浸泡好的大米,转大火 STEP3、砂锅内水再次沸腾后滴入食用油,顺时针搅拌均匀后转中小火,加盖煲25分钟 STEP4、打开砂锅盖子,用勺子顺时针搅拌10分钟后至粥软糯后熄火即可 温馨提示:本文收集了白粥的粥品家常菜, 白粥的粥品家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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大家都在做生吐司,我就来研究搜罗各种生吐司抹酱,从今天的红村莓奶油抹酱开始,感兴趣就收藏,会不定期更新要想做好一碗白粥并非那么简单,当然,这里指的是亲自动手熬制,而不是交给越来越智能的电饭煲。从米的选择、处理到水质、火候,还有最后的搅拌都有略严格的要求,只有这样,才能熬制出一碗上乘的白粥,对肠胃,也才算有了最体贴的交代。熬粥的米需要提前用清水浸泡,并且在水沸腾后下锅,这样才能米粒饱满并且不会糊在锅底。在米下锅后要保持大火,至锅内水再次沸腾后滴入少许食用油再调成中小火加盖熬煮,这样煮出来的粥不但饱满软糯,而且香滑可口。在最后的10分钟里一定要留守锅边,开盖,用勺子顺时针不停的搅拌,这个步骤不可省略。可以做个
压米饭的时候,手上涂点清水这样不容易粘手。 米饭不宜煮太软,要想做好一碗白粥并非那么简单,当然,这里指的是亲自动手熬制,而不是交给越来越智能的电饭煲。从米的选择、处理到水质、火候,还有最后的搅拌都有略严格的要求,只有这样,才能熬制出一碗上乘的白粥,对肠胃,也才算有了最体贴的交代。熬粥的米需要提前用清水浸泡,并且在水沸腾后下锅,这样才能米粒饱满并且不会糊在锅底。在米下锅后要保持大火,至锅内水再次沸腾后滴入少许食用油再调成中小火加盖熬煮,这样煮出来的粥不但饱满软糯,而且香滑可口。在最后的10分钟里一定要留守锅边,开盖,用勺子顺时针不停的搅拌,这个步骤不可省略。可以做个