 粥品家常菜

胡萝卜鸡丝粥

STEP1、先把大米洗净加入水上锅煮，煮至粘稠，这时准备其它材料。

STEP2、胡萝卜切丝（或擦丝），鸡肉要顺丝切成粗点的丝（顺着鸡肉纹理切，要不然会炒碎）

胡萝卜鸡丝粥

STEP3、鸡肉加少许盐、淀粉抓勺（淀粉包浆为的是鸡丝口感更嫩）

胡萝卜鸡丝粥

STEP4、锅中放少许油，先放胡萝卜炒几下，再放入鸡丝，炒至鸡丝发白关火盛出。

胡萝卜鸡丝粥

STEP5、待粥煮至粘稠时放入炒好的胡萝卜鸡丝，适量香芹，煮开，最后放盐、鸡精、香油调味即可。（鸡精可不加）

胡萝卜鸡丝粥

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

海鲜乌冬面#麦子厨房美食锅#

海鲜放自己喜欢吃的海鲜类，酱汁按喜好自己调，炒的过程就不需要放盐了，酱汁都有盐味这款粥最适合当早餐了，简单快手，材料也很普遍，尤其适合小朋友喝！来碗胡萝卜鸡丝粥再加个鸡蛋、油条，包子或者面包神马的都很不错！