 主食家常菜

西兰花三文鱼饭团

PS：如果没有饭团模具也可以用手造型，徒手的情况下一定要将手打湿哦，这样米饭就不沾手啦！可以做成你喜欢的任何形状圆形、三角形、圆柱形！

STEP1、、西蓝花用盐水浸泡10分钟、烧一锅水，水烧开后加一点盐，放入西蓝花焯熟，再放入冰水里冷却后沥干备用！

西兰花三文鱼饭团

STEP2、三文鱼用厨房纸擦干表面的水分，用平底锅煎熟

西兰花三文鱼饭团

STEP3、煎熟后去皮，捏碎放入碗里（小心烫哦）

西兰花三文鱼饭团

STEP4、盛些米饭放入再撒上一些白芝麻，倒入一点寿司醋

西兰花三文鱼饭团

STEP5、放入西蓝花碎，充分拌匀！

西兰花三文鱼饭团

STEP6、用饭团模具更方便，模里铺上保鲜膜，在舀入拌好的饭，压实，有保鲜膜脱模更方便！

西兰花三文鱼饭团

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