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温泉蛋牛肉盖饭

2022-03-19 10:41:07 牛肉,盖饭,牛肉盖饭,温泉蛋,

温泉蛋牛肉盖饭的做法配料表

肥牛片（适量）
大米（适量）
鸡蛋（一个）
油（适量）
洋葱（适量）
味淋（适量）
米酒（适量）
白糖（适量）
酱油（适量）
清水（适量）
姜片（适量）
蒜瓣（适量）

STEP1、热锅冷油，放入洋葱丝，味淋、米酒、白糖、酱油、清水、姜片、蒜瓣，小火翻炒约2分钟。

温泉蛋牛肉盖饭

STEP2、加入肥牛片，用锅铲铺平肉片，继续小火约5分钟。

温泉蛋牛肉盖饭

STEP3、肥牛片盛出铺在米饭上，淋汤汁，撒海苔碎，敲一个温泉蛋，完成！

温泉蛋牛肉盖饭

STEP4、简易版温泉蛋做法：在保温杯里倒入水温70度左右的水，将蛋放入拧紧盖子，约40分钟后取出。完成。

温泉蛋牛肉盖饭

温馨提示：

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