STEP1、所有食材混合（酵母避开糖，使用耐高糖酵母哦）揉成光滑的面团，如果你能揉成做面包那种扩展阶段可以拉出膜更好

STEP2、面团发至2倍大，排气松弛20分钟，擀成长方形，然后刷油对折，用刀切成条状（注意图片上没有切断哦）

STEP3、大概6条为一个

STEP4、把它打开抻长，不要弄断，然后从一头卷起，上头窄下头宽，卷好有点像粑粑那样哈哈

STEP5、就大概这样，然后把口收在底部，如果不够宽就把它压扁，然后继续醒发20分钟，冷水上锅大概15分钟

STEP6、可以拉丝吃的哦，不爱做面包的可以来试试，完美替代