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奶香小馒头


2022-03-19 10:41:07 ,,,


奶香小馒头的做法配料表

  • 奶粉 (10克)
  • 糖 (25克)
  • 中筋面粉 (250克)
  • 酵母 (3克)
  • 水 (110g)

STEP1、1、将面粉、糖、酵母、奶粉、水混合醒面2小时。

奶香小馒头

STEP2、2、在桌面点几滴食用油,将面团柔顺光滑。

奶香小馒头

STEP3、3、揉成長条,切成小馒头

奶香小馒头

STEP4、3、二次发酵涨发馒头

奶香小馒头

STEP5、将馒头放入蒸笼,蒸笼放置在装入约50度水温的锅上二次发酵时间约30分钟。

奶香小馒头

STEP6、5、上火蒸20分钟,熄火静止3分钟。

奶香小馒头


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