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传统蒜香橄榄油意面


2022-03-19 10:41:07 ,,,


传统蒜香橄榄油意面的做法配料表

  • 意面 (250g)
  • 橄榄油 (100ml)
  • 大蒜 (6瓣)
  • 欧芹 (1把)
  • 帕玛森碎 (50g)
  • 盐 (少许)
  • 黑胡椒 (少许)

STEP1、将欧芹切细碎。大蒜切薄片。

传统蒜香橄榄油意面

STEP2、按照包装上的说明,将意面放入加少许盐的开水中煮10分钟左右,至有嚼劲。沥干水分,留100ml煮面汤,备用。

传统蒜香橄榄油意面

STEP3、在煎锅中倒入橄榄油,加热。将大蒜放入煸炒1-2分钟左右,倒入煮面汤。

传统蒜香橄榄油意面

STEP4、将煮好的意面倒入锅中,在蒜油中轻轻搅拌。调入欧芹末,加盐和胡椒调味。撒上现擦的帕玛森奶酪碎,上桌!

传统蒜香橄榄油意面

STEP5、快手意面

传统蒜香橄榄油意面


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