STEP1、肥牛焯熟，青红椒、圆葱切丝备用；

STEP2、铁板中放入黄油，将圆葱炒出香味；

STEP3、放入青红椒丝翻炒；

STEP4、加入焯好的肥牛继续翻炒；

STEP5、加入烤肉汁（果味）翻炒均匀，撒上芝士；

STEP6、加入米饭；

STEP7、盖上锡纸使芝士融化即可；

STEP8、一道美味的果味烤肉铁板饭就出锅了。