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塔吉锅西红柿鸡蛋焖面


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


塔吉锅西红柿鸡蛋焖面的做法配料表

  • 面条 (适量)
  • 西红柿 (2-3个)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 葱蒜 (适量)
  • 番茄沙司 (一大勺)
  • 香葱或香菜 (少许)
  • 植物油 (少许)

塔吉锅西红柿鸡蛋焖面的做法配料表

可以根据自己喜欢的软硬度减少或者增加面条焖制时间。

STEP1、面条没有什么要求,只要不是挂面,其他什么切面、手擀面、长寿面都可以。加入少许植物油拌匀。开水上锅蒸15到20分钟,至五成熟即可。

STEP2、塔吉锅坐热加少许油,下入鸡蛋炒熟盛出。

STEP3、再放少许油,葱蒜末、西红柿切小块放入,稍炒。放两大勺热水。

STEP4、把面条平铺在西红柿上,撒上番茄沙司,盖锅盖中火闷8分钟左右。

STEP5、开盖加入炒熟的鸡蛋,放少许盐拌匀,撒上香菜或香葱。

STEP6、开吃吧!


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