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下饭神器之肉末蒸茄子

2022-03-19 10:41:07 茄子,肉末,蒸茄子,肉末蒸,

下饭神器之肉末蒸茄子的做法配料表

肉末（适量）
茄子（2个）
大蒜（半头）
葱（1根）
姜（2片）
生抽（3勺）
醋（1勺）
黄豆酱（2勺）
料酒（1勺）
白糖（1勺）
盐（适量）
花椒粉（适量）

STEP1、茄子切条上锅蒸熟

下饭神器之肉末蒸茄子

STEP2、瘦肉切末

下饭神器之肉末蒸茄子

STEP3、葱姜蒜切碎，各种调料调碗汁

下饭神器之肉末蒸茄子

STEP4、将肉末炒变色

下饭神器之肉末蒸茄子

STEP5、加葱姜蒜炒香

下饭神器之肉末蒸茄子

STEP6、加碗汁炒匀，视稀稠情况可稍加点水

下饭神器之肉末蒸茄子

STEP7、淋到茄子上，点缀以葱花，喜欢吃辣的可加入豆瓣酱或小米椒

下饭神器之肉末蒸茄子

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吉井忍，旅居北京的日本媳妇，热衷于中文写作以及为中国丈夫制作便当。本菜谱出自她的电子小书《秋日便当》。作者在文章中分享了日式便当制作方法，使用中国普通超市或菜市场买到的当季材料，成本控制在10元内，简便易学，同时也传达了健康、环保的生活理念。肉末,茄子,大蒜,葱,姜,生抽,醋,黄豆酱,料酒,白糖,盐,花椒粉

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下饭神器之肉末蒸茄子的做法配料表

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