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主食家常菜高粱面红枣发糕2022-03-19 10:41:07 高粱面,高粱,发糕,红枣,红枣发糕, 高粱面红枣发糕的做法配料表
高粱面红枣发糕的做法配料表STEP2、再慢慢加入牛奶和食用油搅成絮状，牛奶不要一次加入要慢慢加，牛奶的量不是唯一的，要根据时间情况来调节。
STEP3、和成稍微软点的面团，加盖放入温暖湿润出发酵40分钟
STEP4、大枣洗净后去核剪成小粒备用，用剪刀非常好操作
STEP5、面团发酵好的状态是用手拉一下，会看到面团有非常多的蜂窝，这就说明面团已经发酵好了
STEP6、取出排气揉匀，擀成一个大圆片，撒上红枣丁和果脯丁，在面片中间划个十字口
STEP7、从中间的十字口慢慢向外卷，一边卷一边整形，最后捏紧接缝形成一个没有接缝的面环
STEP8、升降锅的提篮刷上一层薄薄的油
STEP9、把面环接缝处向下放入提篮整形，表面用枣条装饰二次醒发15分钟
STEP10、放入蒸锅加水，启动营养蒸，大火蒸20分钟即可出锅切块食用
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