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西红柿鸡蛋打卤升级版

2022-03-19 10:41:07 鸡蛋,西红柿,西红柿鸡蛋,打卤,西红,

西红柿鸡蛋打卤升级版的做法配料表

鸡蛋（3个）
西红柿（3个（大小适中即可））
盐（根据个人口味适量）
胡椒粉（1小勺）
油菜（6棵）
香菜（若干）
香葱（4根）
蒜（6瓣）
鸡精（1勺）
生抽（3勺）
蚝油（3勺）

STEP1、准备好香葱、香菜、蒜瓣

西红柿鸡蛋打卤升级版

STEP2、把西红柿去皮，油菜清洗干净（把油菜泡入水里放入小苏打，这样会清除果蔬所有农药残留，把鸡蛋炒好备用.

西红柿鸡蛋打卤升级版

STEP3、凉锅凉油，油温上来后放入香葱和蒜瓣爆香，然后放入西红柿翻炒，依次放入鸡精、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐，西红柿炒化后放入事先备好的鸡蛋继续翻炒，鸡蛋入味儿后倒入油菜，油菜稍稍变软后关火，放入香菜出锅喽！配上煮好的面条真的太美味了

西红柿鸡蛋打卤升级版

温馨提示：

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