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椒盐皮皮虾


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


椒盐皮皮虾的做法配料表

  • 皮皮虾 (500克)
  • 香葱 (10克)
  • 生姜 (10克)
  • 蒜末 (10克)
  • 青椒 (10克)
  • 红青椒 (10克)
  • 椒盐粉 (5克)
  • 玉米淀粉 (30克)

椒盐皮皮虾的做法配料表

皮皮虾又名虾婆婆,肉质肥美鲜嫩,烹饪方式也是各有不同,这次给大家做的是椒盐口味,

STEP1皮皮虾洗净沥干水分,裹上少量玉米粉

椒盐皮皮虾

STEP2、如图,裹上少量就行,其实不裹也可以,各人喜好哦

椒盐皮皮虾

STEP3、加入食用油,

椒盐皮皮虾

STEP4、葱,姜,蒜,青椒,红椒切丁待用

椒盐皮皮虾

STEP5、待油热,皮皮虾下锅

椒盐皮皮虾

STEP6、中火大约炸11分钟,不能炸太久,

椒盐皮皮虾

STEP7、大约炸至这个成色

椒盐皮皮虾

STEP8、炸至金黄色,捞起控油

椒盐皮皮虾

STEP9、另起锅,加入少量油

椒盐皮皮虾

STEP10、放入葱,姜,蒜,煸炒出香味

椒盐皮皮虾

STEP11、皮皮虾下锅,大火翻炒

椒盐皮皮虾

STEP12、大约炒2分钟,加入椒盐

椒盐皮皮虾

STEP13、也可以加入少量盐调味,翻炒30秒出锅

椒盐皮皮虾


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