海鲜家常菜 |
以前做大肠喜欢用高压锅,不过掌握不好时间,往往就压过头了,这样做出来的大肠也少了一分嚼劲与香味儿.现在发现做大肠前只要先把大肠爆干再烧制,不用高压锅也不用油,二十分钟就能完成了哦,也使大肠没有这么油腻了呢,一举两得哈每次都吃蒸的皮皮虾有点单调了,其实椒盐的也不错哦
这次拿了2种容器装焦糖布丁,试试那种好,结果是纸杯或者是陶瓷杯是最好的,蛋挞容器装的话,就是清洗比较麻烦哈,我这款是不用熬焦糖的一款焦糖布丁,直接用烤箱上色的哦!也可以用这款做蛋挞液每次都吃蒸的皮皮虾有点单调了,其实椒盐的也不错哦