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海鲜家常菜


葱油蟹


2022-03-19 10:41:07 ,,


葱油蟹的做法配料表

  • 梭子蟹
  • 葱、姜片、蒜末、盐、糖、生抽、油

STEP1、螃蟹洗净,加入姜片和葱段上锅蒸熟。

STEP2、蟹蒸熟后去腮,去尖头部分,然后切好摆盘。在蒸出来的汤汁中加入盐、糖和生抽,搅拌均匀后淋入盘中,然后在蟹上摆入姜蒜末,再撒上碎葱段。

STEP3、锅中入油,开大火,等锅冒烟后直接淋在葱段上即可。


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