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海鲜家常菜


油淋基围虾


2022-03-19 10:41:07 ,


油淋基围虾的做法配料表

  • 基围虾 (500g)
  • 鲜酱油
  • 胡椒粉
  • 生姜
  • 料酒
  • 干辣椒

油淋基围虾的做法配料表

胡椒粉是这道菜的灵魂。虽然加了干辣椒,但是一点都不辣。

STEP1、锅内放入清水煮开,将处理好的基围虾放入,再加入料酒,生姜去腥。

STEP2、两至三分钟后,将煮熟的虾捞起装盘。

STEP3、在虾上撒上葱花,胡椒粉,鲜酱油。

STEP4、热锅下油后,放入少许干辣椒,稍微煸一煸即可关火。

STEP5、将油淋在虾上完工。

油淋基围虾


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