 海鲜家常菜

香辣大闸蟹

因为放了很多油，所以不用加水，油放的不多的需要加水收汁

STEP1、前面6种食材准备好

香辣大闸蟹

STEP2、大闸蟹用生粉抓匀

香辣大闸蟹

STEP3、锅中倒油，油热后倒入螃蟹

香辣大闸蟹

STEP4、炸好的螃蟹捞出来备用

香辣大闸蟹

STEP5、盘子里的食材加入花椒后炒香

香辣大闸蟹

STEP6、入味后就OK啦

香辣大闸蟹

STEP7、煮了年糕放了进去

香辣大闸蟹

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什锦海鲜煎

在厦门吃过海蛎煎（台湾也叫蚵仔煎），裹着鸡蛋和甜辣酱，Q滑香浓怎么也忘不了。但是海外食材罕缺，于是就有了海鲜什锦做的海鲜煎忘了说，这样做出的海鲜煎除了味道不错，卖相也很好，受到过台胞盛赞哦希望厦门，台湾或是福建的朋友多提意见:-)因为放了很多油，所以不用加水，油放的不多的需要加水收汁

没有吉利丁粉，就地取材也能做咖啡布丁

刚好朋友旅游泰国带的一包咖啡，里面有20小包有点多，平时不怎么喝咖啡的我，就决定用来做甜点吧家里没有烤箱，又没有吉利丁粉，就地取材做了一款简易版布丁的哈这是第一次做，味道还可以，么么哒因为放了很多油，所以不用加水，油放的不多的需要加水收汁