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海鲜家常菜


干贝玉米虾仁


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


干贝玉米虾仁的做法配料表

  • 大虾 (100g)
  • 干贝 (50g)
  • 玉米 (少许)
  • 芡粉
  • 料酒
  • 葱姜
  • 糖 (适量)

STEP1、虾去头剥壳留尾部,放碗里加料酒,盐少许芡粉搅上劲备用

STEP2、干贝放碗里加水泡2小时,加葱姜料酒少许上锅蒸10分钟捞出沥干水

STEP3、腌好的虾仁放四成油锅里过油变色即可捞出

STEP4、锅上油烧热放葱姜丝煸炒出香味捞出葱姜不要,下玉米,干贝炒再加虾仁盐,糖一起煸炒2-分钟即可


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