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盐焗虾

2022-03-19 10:41:07 盐焗,焗虾,盐焗虾,

盐焗虾的做法配料表

海盐（500克）
虾（20只）
大葱（半根）
姜（5片）
白酒（3勺）

盐焗虾的做法配料表

1.如果有烤箱，最好用烤箱考，否则盖盖子有水蒸气，不是大粒海盐就会导致虾会粘上盐，影响口感2.能用大粒海盐，请一定用大粒海盐！虾粘上盐真的咸…这种虾其实带壳吃最好了

STEP1、准备材料葱切段姜切片，虾如果是冻的就完全化冻，鲜虾最好

盐焗虾

STEP2、用葱姜白酒腌虾15分钟左右

盐焗虾

STEP3、平底锅底铺一层盐，把腌好的虾平铺在上面

盐焗虾

STEP4、铺好虾之后在虾上面再盖一层盐，然后盖盖子小火15分钟

盐焗虾

STEP5、15分钟后就是这个样子了，其实虾变红关火就好，虾很容易熟

盐焗虾

STEP6、把虾从盐里挑出来就是这样了，表面的盐吃的时候千万弄干净，否则会很齁…

盐焗虾

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