其他家常菜酸甜脆口白萝卜酸甜脆口白萝卜的做法配料表
STEP1、白萝卜擦成丝,大小随意了,个人觉得太细太细的不如粗点的好吃。 STEP2、醋,醋,这步关键。醋。醋。醋。自己看着倒,多了少了都没事。 STEP3、糖我用的绵白糖,品牌随便随便了。我这是家里有啥用啥。量也是随自己喜欢。喜欢甜一点多倒一些,喜欢没那么甜少放一些。 STEP4、放好调料以后。搅拌,放着就行。让调料完全腌制好白萝卜。 STEP5、这是搅拌好以后的样子,然后放置一两个小时就可以吃了。我喜欢放置时间更长,我自己放三四个小时,因为时间长了,酸甜口完全把白萝卜那股子萝卜味完全消除了。 STEP6、最后,装盘,上桌,开吃吧。 温馨提示:本文收集了酸甜脆口白萝卜的其他家常菜, 萝卜的其他家常菜,白萝卜的其他家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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“宫保鸡”是食。在鲁、川、贵州收录,但原料、做法差。该式起源与鲁酱爆鸡,和贵州胡鸡联。被清山东巡抚、川总督宝桢扬,形成式——宫保鸡,并至今,被归纳为北京宫廷。因可说起源川,川。虽然在各地能找,但地区变化,川。宫保鸡,产生西化本。真是代表饮食文化,红遍世界各地,深受世界各地民喜爱。细说史,宫保鸡,般认为和宝桢,三种说:1、宝桢原籍贵州,清咸丰年间进士,曾任山东巡抚,任川总督。向很喜欢吃椒与猪肉、鸡肉爆炒肴,据说在山东任职时,就命家厨制作“酱爆鸡”等,很合胃口,但那时还未出。调任川总督,每遇宴客,让家厨花生米刚毕业上班的时候,跟一个饭店合作每天负责公司的员工工作餐,饭店赠送的白萝卜又脆又好吃,酸甜可口,问过厨师做法,对方告诉我就放醋和糖就行,但是当年做过无数次都做不出那种口感。最近买胭脂萝卜放泡菜坛,萝卜买多了,多余的拿来做了凉调,也是下厨房查的食谱,做出来以后非常好吃。前两天家里买了白萝卜,不喜欢吃萝卜的那种特殊的萝卜味啊,真是不喜欢,想着用同样的方式调一下试试,不好吃就给老公吃就行。结果误打误撞,调出来的口感跟几年前死活追求的口感一模一样。无比激动。
首先声明,这个方子是抖音号为料理老中医的作者发布在抖音上的,因为觉得方子特别好,所以发布出来分享给大家刚毕业上班的时候,跟一个饭店合作每天负责公司的员工工作餐,饭店赠送的白萝卜又脆又好吃,酸甜可口,问过厨师做法,对方告诉我就放醋和糖就行,但是当年做过无数次都做不出那种口感。最近买胭脂萝卜放泡菜坛,萝卜买多了,多余的拿来做了凉调,也是下厨房查的食谱,做出来以后非常好吃。前两天家里买了白萝卜,不喜欢吃萝卜的那种特殊的萝卜味啊,真是不喜欢,想着用同样的方式调一下试试,不好吃就给老公吃就行。结果误打误撞,调出来的口感跟几年前死活追求的口感一模一样。无比激动。