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白葡萄酒青口


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


白葡萄酒青口的做法配料表

  • 青口 (1kg)
  • 葡萄酒 (1小碗)
  • 鲜奶油 (30g)
  • 洋葱切丁 (1个)
  • 蒜末姜末 (若干)
  • 黄油 (50g)

STEP1、冷锅入黄油、洋葱丁、姜末和蒜末。炒香、炒出汁。

白葡萄酒青口

STEP2、倒入白葡萄酒,搅拌一下。倒入青口,盖上锅盖,闷至青口开壳。(我买的是超市冰冻新西兰,肉质太硬了。建议大家买冰鲜的)

白葡萄酒青口

STEP3、倒入少许鲜奶油,最后,根据个人口味调味。

白葡萄酒青口

STEP4、完成!

白葡萄酒青口


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