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夏日糖醋姜片


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


夏日糖醋姜片的做法配料表

  • 醋 (根据姜片选择)
  • 姜 (一饼)
  • 冰糖 (适量)
  • 盐 (一丢丢)

STEP1、用小刀削去多余的部分,把表面刮干净

夏日糖醋姜片

STEP2、用流动水冲洗干净后洒一点盐腌制一会,大概10分钟

夏日糖醋姜片

STEP3、10分钟后顺丝切片,不用太薄

夏日糖醋姜片

STEP4、加入适量冰糖(黄冰糖和白的都可以)

夏日糖醋姜片

STEP5、加入陈醋(我用的醋是昆明拓东酱油厂的)

夏日糖醋姜片

STEP6、用盖子密封就可以了

夏日糖醋姜片

STEP7、可以马上吃,也可以腌制几天后再吃,都可以的,好好享用酸甜可口的美味吧

夏日糖醋姜片


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