其他家常菜简单易上手的美味千层馅饼简单易上手的美味千层馅饼的做法配料表
简单易上手的美味千层馅饼的做法配料表STEP1、将肉馅加入各种调料、鸡蛋后搅拌均匀,静置半小时左右,使肉馅入味 STEP2、在肉馅儿中加入洗净、切碎的茴香,搅拌均匀 STEP3、将面粉揉成面团,醒发半小时后,分成大小合适的面剂子,准备擀面皮 STEP4、面皮擀成长方形,在左右两侧分别切2刀,之后将茴香肉馅均匀地抹在面皮上,最下方右侧留出来,用来包馅饼 STEP5、按照切好的饼皮,层层将肉馅儿裹起来,裹好后放在案板上整整形,稍微按压一下此时将平底锅热好,涂一层薄薄的油,即可将饼置于锅内 STEP6、烙好一面,在另一面上抹油翻面,盖上锅盖烙6分钟左右 STEP7、两面都烙好后就可以出锅啦,切好装盘,开吃吧 |