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简单版特色锅盔


2022-03-19 10:41:07 ,


简单版特色锅盔的做法配料表

  • 手抓饼 (1张)
  • 肉碎 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 油 (适量)

简单版特色锅盔的做法配料表

我用手抓饼超市买,有两个口味(原味或者香葱味)都可以!里面肉馅可以根据自己爱好添加蔬也行,这次放了猪肉,可以放红萝卜丝加猪肉碎,玉米粒加猪肉碎,等等!蔬也行,都可以!菌类也行!

STEP1、拿一张手抓饼的皮出来解冻!

简单版特色锅盔

STEP2、肉碎提前腌制半小时放盐和黑胡椒拌均匀,放油放肉碎炒熟!

简单版特色锅盔

STEP3、炒熟,炒散即可

简单版特色锅盔

STEP4、把刚炒好的肉碎,放在解冻好的手抓饼上!

简单版特色锅盔

STEP5、慢慢卷起来

简单版特色锅盔

STEP6、卷好,再横卷!

简单版特色锅盔

STEP7、卷成一坨,放平底锅压平,煎两面金黄

简单版特色锅盔

STEP8、煎到金黄即可!

简单版特色锅盔

STEP9、皮脆脆的,就可以上碟!因为里面的肉是熟的,所以把表皮煎金黄就可以!

简单版特色锅盔

STEP10、美味可口的成都特色锅盔完成!

简单版特色锅盔


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