STEP1、黄油室温中软化后加一半细砂糖，用打蛋器搅拌均匀

STEP2、再加剩下一半细砂糖继续搅拌成如图

STEP3、鸡蛋、过筛后的低筋面积、抹茶粉加入，用硅胶刮刀翻滚，添加牛奶得到柔软的面糊

STEP4、裱花前，烤箱上下火160度，预热10分钟。将面糊分批装入裱花袋中，绕圈挤，从外往内挤，如图形状

STEP5、放入预热好的烤箱中，烘烤15分钟，出炉后放凉。抹茶曲奇酥酥的，微微带点苦味。