2022-03-19 10:41:07 咖啡,拉花,意式咖啡,
STEP1、称量16g咖啡豆
STEP2、研磨成意式咖啡粉
STEP3、压粉,尽量压平
STEP4、萃取浓缩咖啡25-30s左右
STEP5、打奶泡,尽量用冷藏的奶,大概四度左右,容易控制。
STEP6、拉花有很多种,随心一点就好啦。初学者可以从桃心练起。下面还有几个自己的作品
STEP7、2层
STEP8、树叶
STEP9、桃心
一次“卤”力,可以享用多次,不单是自己能享用的美味,招待客人也是非常高大上的哦~个人的业余爱好,手法没办法和专业的比,还要多多练习才行呢。
记忆中每年的八月十五老爸都会让老妈烙芝麻糖饼,不管多忙,老妈都会烙几张,全家人一起吃,象征着团圆,现在嫁人了,只能自己学着做了个人的业余爱好,手法没办法和专业的比,还要多多练习才行呢。