STEP1、先提前一天准备好材料

STEP2、先冲洗一下鱼胶，再蒸5-10分钟，待鱼胶缩小后泡在清水里。

STEP3、把雪莲子，桃胶，雪燕，雪耳，鱼胶都泡水，鱼胶最好用保鲜膜盖好放冰箱。

STEP4、花胶剪开洗净，其他材料也要把原来的水倒了清洗一遍，把水滤掉。

STEP5、鱼胶剪成细条状，雪儿掰成小瓣

STEP6、我喜欢出胶多，所以会先把鱼胶跟雪耳放养生杯里煮2小时，先让鱼胶和雪耳的胶出多点，鱼胶也变得软软的。

STEP7、出胶差不多了就把桃胶，雪莲子，红枣，桂圆倒入一起煮，大概煮1小时，胶质会更加丰富，最后差不多好了就放雪燕，10分钟后放冰糖，凉拌待冰糖溶了就可以出炉啦。

STEP8、我喜欢这种浓稠度，如果喜欢稀一点的可以把材料剪半，或者是放大锅里加点水煮就好。

STEP9、可以来吃啦

STEP10、我喜欢加奶，所以会直接加点牛奶上去，这样就会更加的美味，同时可以去除腥味

STEP11、真的一点腥味都没有，非常棒