其他家常菜黑糖三角包2022-03-19 10:41:07 三角,糖三角,黑糖,三角包, 黑糖三角包的做法配料表
STEP1、黑糖加温水融化 STEP2、中粉和酵母粉混合 STEP3、黑糖水倒入粉中 STEP4、先用筷子搅成絮状 STEP5、再揉成团 STEP6、整形长条 STEP7、分割成小份 STEP8、取一小份,压扁 STEP9、放在适量的黑糖 STEP10、洒少量面粉,以免漏糖 STEP11、用手捏出三角形,放温暖处发酵 STEP12、冷水上锅,大火水开后蒸10分钟 STEP13、焖5分钟再开盖 |
中秋小长假三天,北京的天气急转直下,一连冷了三天。不愧是中秋,秋天的气息突然间就浓烈起来。降温后我想到要做的第一个点心,就是酥皮点心。现在的温度可谓制作千层酥皮的黄金温度,黄油不急着融化了,也不会因为太冷而擀裂。几乎一气呵成,成品就是今天这款浓浓咖喱味儿的酥角。这是一款咸味的点心。它可以是餐桌上随着各种菜肴一起端上来的小吃,也可以是下午茶时候搭配各类饮品的休闲小点。香酥可口,风味独特哦~(参考分量:12个)表面刷液:全蛋液适量烘焙:烤箱中层,上下火220℃,15分钟左右。中粉220克,黑糖,温水,酵母
鸽子中粉220克,黑糖,温水,酵母