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牛角粽子


2022-03-19 10:41:07 ,,


牛角粽子的做法配料表

  • 糯米 (2斤)
  • 食用碱 (6克每斤米)
  • 蜜枣 (500g)
  • 粽子叶子 (50张)
  • 椰棕叶子 (1张)

STEP1、粽叶和椰棕叶子用开水煮5分钟

牛角粽子

STEP2、糯米和叶子准备,粽叶用剪刀去头2CM去尾2CM

牛角粽子

STEP3、糯米网丝漏去水

牛角粽子

STEP4、开始正式包了。开工了

牛角粽子

STEP5、捆绑粽子一定要拉紧

牛角粽子

STEP6、挂在凳子上面好捆绑粽子

牛角粽子

STEP7、包好了的粽子

牛角粽子

STEP8、大锅火2小时

牛角粽子


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