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家里也能做出的日料经典寿司卷

2022-03-19 10:41:07 寿司,寿司卷,

家里也能做出的日料经典寿司卷的做法配料表

米饭（600克）
寿司海苔（3张）
生菜（6片）
黄瓜（1根）
胡萝卜（1根）
飞鱼籽（适量）
蟹棒（6根）
熟黑、白芝麻（适量）
亨氏原味沙拉酱（适量）
日式腌萝卜（6根）
寿司醋（5勺）
味淋（10克）
米醋（50克）
糖（20克）
盐

STEP1、材料备好

家里也能做出的日料经典寿司卷

STEP2、米饭煮好，我喜欢煮的稍硬一点，煮好后放在盘子内，趁热加入寿司醋切拌均匀晾凉备用，根据接受程度酌情增减（寿司醋由：味淋10克、米醋50克、糖20克，盐少许调制而成，当然买现成的用也可以）

家里也能做出的日料经典寿司卷

STEP3、煮饭期间可以开始备料：小黄瓜和胡萝卜洗干净切好，生菜洗净控干水

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STEP4、即食蟹肉棒撕开包装，飞鱼籽如果觉得直接用有腥味的话，可以加入清酒1大匙和醋1小匙腌制10分钟调味备用

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STEP5、寿司帘铺上保鲜膜，放上寿司海苔，铺上米饭，收尾部分留出23厘米

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STEP6、米饭上面挤上沙拉酱购买链接：item.jd/4667900.html

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STEP7、铺上生菜，在一侧放上小黄瓜，调味萝卜以及蟹肉棒

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STEP8、利用寿司帘卷起定型

家里也能做出的日料经典寿司卷

STEP9、每次切块记得用水湿一下刀以免粘连

家里也能做出的日料经典寿司卷

STEP10、同样的材料还能变化一下，寿司海苔铺上米饭后将米饭翻转，表面加上飞鱼籽

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STEP11、翻转，使米饭朝下，加入食材，卷起

家里也能做出的日料经典寿司卷

STEP12、定型好后切块

家里也能做出的日料经典寿司卷

STEP13、做翻卷寿司的话，表面撒黑白芝麻也是不错的选择

家里也能做出的日料经典寿司卷

STEP14、装盘的时候挤上一点原味沙拉酱，作为装饰即可

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STEP15、吃时蘸一点酱油和芥末，那略带刺激的味道非常带感！

家里也能做出的日料经典寿司卷

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