 荤菜家常菜

凤梨糖醋排骨

STEP1、第一步，自然是买菜。小朋友吃的肉喜欢带嫩骨的，让肉店老板把排骨切好。在水果店里买了一个凤梨，比菠萝要甜，也让老板切好。

STEP2、排骨洗净后，用少量的生粉，倒上一勺黄酒，揉捏一会儿，增加肉的嫩度。接的是调酱。倒了三勺酱油，一勺黄酒，四勺米醋，六勺糖，满满一勺番茄酱。

STEP3、把肉和酱一起倒在锅里，不用油。小火炖20分钟。期间要炒一炒，以免烧焦。

凤梨糖醋排骨

STEP4、加入凤梨，想吃生的话少炒一会儿。想吃熟一点的话就再炖个10分钟。

凤梨糖醋排骨

STEP5、上菜，很快被抢光哈哈。

凤梨糖醋排骨

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

家常菜：山药木耳荷兰豆

山药木耳荷兰豆，清淡爽脆、营养丰富的一道家常素菜。山药：含有淀粉酶、多酚氧化酶、维生素B1等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。木耳：益气补血荷兰豆：美容瘦身，抗癌防癌酸酸甜甜，家人也很爱吃哦。