 荤菜家常菜

火锅鸡

2022-03-19 10:41:07 锅鸡,火锅,火锅鸡,

STEP1、将锅中放油，大葱切段，姜切片，蒜剥皮，和干红辣椒、郫县豆瓣酱一起投入锅中煸炒出香味

火锅鸡

STEP2、放入鸡块，炒至肉块3-4成熟

火锅鸡

STEP3、添汤，放入花椒、大料、白糖、食盐、鸡精各适量

火锅鸡

STEP4、倒入火锅中，加热。待肉熟后加青菜、食用菌、火腿等随意，即涮即食

火锅鸡

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

豌豆凉粉

附上自制蘸料配方：1.葱，姜，蒜，蒜。2.冷锅把花椒爆香。3.把花椒捞出来，留（千万别多放，放一点儿就行。4.葱姜蒜。5.加入一勺醋，一勺生抽，一勺蒸鱼豉，一点辣牛肉酱即可盐,葱,蒜,花椒,郫县豆瓣酱,鸡精,八角,姜,干辣椒,白糖