荤菜家常菜蒜泥白肉2022-03-19 10:41:07 蒜泥白肉,蒜泥,白肉, 蒜泥白肉的做法配料表
STEP1、带皮五花肉一大块放清水姜片葱段料酒煮20-25分钟煮熟,筷子很轻松能插进去为止,自然冷却放凉,也可以放冰箱冷藏 STEP2、黄瓜用刮皮刀刮片 STEP3、辣椒碎加花椒面少许,五香粉少许,泼上热油制成辣椒油 STEP4、倒油后加白芝麻 STEP5、调味料:蒜泥2大勺辣椒油(根据自己吃辣口味添加)生抽蚝油糖鸡精煮肉原汤 STEP6、摆盘,把黄瓜堆在盘中 STEP7、五花肉切薄片摆在黄瓜上 STEP8、围圈淋上蒜泥调料汁,撒葱花即可 |
每每烧此菜饭总是扫空的状态,君就像饿了他几天几夜没吃一样,刚踏进家门就嚷嚷着肚子饿了,不过从他嘴里给封的“杨氏”菜饭味道还是不错的,这还得归功于我的婆婆,老人家在世的时候手把手的教会了我做这道菜饭,以至于传承到现在都没忘记。带皮五花肉,黄瓜,姜,大蒜,生抽,辣椒油,蚝油,白芝麻,白糖,鸡精,香醋,盐,煮肉原汤
受某亲密厨友影响,最近迷上汤种面包,尝过后你就知道汤种面包组织更柔软、细腻、富有弹性!方子来自《65度汤种面包》的咖啡吐司,之所以把它改称“咖啡小餐包”,是因为我没有方子需要的模具,愣是整成小餐包,挺可爱的。原方子所需模具(19cm*8cm*4.5cm)2个,我用兔子家的烤盘17.5cm*21cm带皮五花肉,黄瓜,姜,大蒜,生抽,辣椒油,蚝油,白芝麻,白糖,鸡精,香醋,盐,煮肉原汤