STEP1、里脊肉切成小块，冷水冲洗几遍

STEP2、加生姜片，葱段，放锅里焯水，把泡沫撇掉。

STEP3、盛出来，倒入高压锅。

STEP4、大火，压20分钟。

STEP5、从高压锅倒出来晾一会，倒入保鲜袋，用擀面杖擀几下。

STEP6、大概是这样。

STEP7、在烤盘里垫个油纸，倒上刚才擀的肉丝。

STEP8、第轮烤制，上火热风功能（没这个功能的也不要紧，120度，30分钟，每隔10分钟。

STEP9、第一回合考完是这样。

STEP10、刚烤完的肉丝，分几次倒入搅拌机。

STEP11、搅拌四五秒的样子。

STEP12、全部搅拌后，我尝了一下真的是原味，一点味道都没有，就加入一点混合香料（里面含盐）

STEP13、第二轮烤制，上火热风（没有这个功能的也不要紧，100度，30分钟，每隔10分钟，就成功啦！

STEP14、晾凉准备装盒。

STEP15、密封盒装好，放入冰箱冷藏，一周内吃完，主要给宝宝吃的，所以我觉得还不够咸，下次想做个大人吃的重口味的。哈哈。

STEP16、第二天给宝宝做了一个小狗狗造型的饭团。